คุณสมบัติ เชิงบวกของการสะกดคำ ประโยชน์และอันตรายการ สะกดเป็นชื่อสามัญของข้าวสาลีหลายประเภท แต่นี่ไม่ใช่ข้าวสาลีสมัยใหม่ที่เราคุ้นเคย แต่อย่างใดอย่างหนึ่ง อาจกล่าวได้ว่าบรรพบุรุษของมัน เป็นเวลาหลายพันปีแล้วที่การสะกดคำไม่มีการเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมใดๆ และเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่แท้จริง 100 เปอร์เซ็นต์ ความเป็นธรรมชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของการสะกดคือคุณประโยชน์ที่เหลือเชื่อ

ซึ่งมันเป็นหนึ่งในธัญพืชที่มีค่าที่สุดในรายการธัญพืชต่างๆ มากมาย ในบทความนี้เราจะตอบคำถามต่อไปนี้ สะกดอย่างไร การใช้และองค์ประกอบของการสะกดคำ วิธีการปรุงอาหารสะกด หาซื้อตัวสะกดได้ที่ไหน ขั้นแรกมาเรียนรู้เพิ่มเติมเล็กน้อยเกี่ยวกับพืชที่น่าอัศจรรย์นี้กัน ประการแรก ภูมิหลังทางประวัติศาสตร์เล็กน้อย บ้านเกิดของการสะกดถือเป็นทะเลเมดิเตอร์เรเนียน

และอายุของธัญพืชที่พบมีอายุย้อนไปถึง 6 ถึง 5 สหัสวรรษก่อนคริสต์ศักราช จากมุมมองของวิทยาศาสตร์ มีข้าวสาลีโบราณหลายประเภท ข้าวสาลีสองเมล็ด einkorn ข้าวสาลีมาชา ข้าวสาลีของ Timofeev แต่คุณไม่ควรรบกวนตัวเองด้วยชื่อที่หลากหลายเนื่องจากชื่อสามัญสะกดสำหรับสายพันธุ์เหล่านี้มักใช้ นอกจากนี้ ในการขาย ในกรณีส่วนใหญ่ บรรจุภัณฑ์จะบอกว่า สะกด และหากเป็นสินค้าต่างประเทศ คุณจะพบกับรูปแบบการสะกดคำ

เหตุใดมนุษย์จึงเกือบละทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมนี้เมื่อเวลาผ่านไป ประเด็นก็คือ เมล็ดของมันถูกนวดได้ไม่ดี และข้อเสียเปรียบหลักสำหรับเกษตรกรก็คือการสะกดคำไม่ได้ผลเท่ากับข้าวสาลีพันธุ์ต่อมาที่ผ่านการคัดเลือก สะกดมีประโยชน์อะไร อะไรคือคุณสมบัติเชิงบวกของการสะกดคำ ข้าวสาลีโบราณนี้สุกเร็ว ไม่โอ้อวดมาก ทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ไม่ยอมให้ปุ๋ยแร่ธาตุ เคมีเทียม นั่นคือเป็นที่ชัดเจนว่าการสะกดเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ

ตามองค์ประกอบของมันสะกดง่ายๆ ว่า ทำให้ข้าวสาลีคัดสรรที่ทันสมัยด้วยคะแนนทำลายล้าง สะกดมีโปรตีนไขมันมากขึ้นหนึ่งในสี่ มีวิตามิน B วิตามินอี วิตามิน PP เกือบสมบูรณ์ ชุดองค์ประกอบไมโครและมาโครที่กว้างขวาง โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม สังกะสี โซเดียม แมงกานีส ทองแดง ซีลีเนียม ฟอสฟอรัส เหล็ก; กรดอะมิโนจำเป็น 18 ชนิด องค์ประกอบนี้มีความสมดุลอย่างน่าประหลาดใจและมนุษย์ดูดซึมได้ง่าย ในขณะเดียวกันการสะกดคำก็มีแคลอรีต่ำ

การกินการสะกดคำเป็นประจำ ปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร ขจัดสารพิษและคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี ทำให้น้ำหนักเป็นปกติ ช่วยรับมือกับอาการเหนื่อยล้าเรื้อรัง ผลกระทบจากความเครียด ปรับปรุงหน่วยความจำและความเข้มข้น กำจัดโรคโลหิตจาง ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตและการทำงานโดยรวมของระบบหัวใจและหลอดเลือด ปรับปรุงการทำงานของต่อมไร้ท่อ และระบบภูมิคุ้มกันจึงช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน

มีรายงานว่าช่วยป้องกันมะเร็ง ปรับปรุงสภาพของเส้นผม เล็บ และผิวหนัง อันตรายเพียงอย่างเดียว แทนที่จะเป็นลบเล็กน้อย คือการมีกลูเตนในองค์ประกอบ ดังนั้น ผู้ที่แพ้โปรตีนเหล่านี้ควรงดใช้ สะกดวิธีการปรุงอาหาร คุณสามารถปรุงซีเรียล ซุป ไส้สำหรับพายจากแป้งสะกด ขนมอบต่างๆ จากแป้งสะกด การทำอาหารสะกดไม่ใช่เรื่องยาก แต่มีคุณลักษณะบางอย่าง หากคุณต้องการปรุงนึ่งสะกดแล้วทุกอย่างก็ง่าย

หากคุณมีซีเรียลธรรมดา หลังจากล้างแล้ว ให้แช่น้ำไว้ 8 ถึง 10ชั่วโมง แล้วทำซ้ำสามจุดข้างต้น หลังจากที่สะกดเสร็จแล้ว จินตนาการและรสนิยมของคุณเท่านั้นที่จะเข้ามามีบทบาท ใส่เกลือ น้ำมัน เครื่องเทศ และของอร่อยอื่นๆ นอกจากการปรุงอาหาร การสะกดแบบ ไม่นึ่ง ยังสามารถงอกได้ ล้างและเติมน้ำสะอาดนานถึง 24 ชั่วโมง ล้างออกอีกครั้ง สะเด็ดน้ำแล้วใส่ในที่อบอุ่นกวนเมล็ดพืชเป็นระยะ หลังจากผ่านไปประมาณ 12 ชั่วโมงต้นกล้าจะปรากฏขึ้น

ก่อนใช้งานต้องล้างตัวสะกดใหม่อีกครั้ง หาซื้อตัวสะกดได้ที่ไหนและตัวไหนให้เลือก เป็นเรื่องที่ดีมากที่ผลิตภัณฑ์มหัศจรรย์นี้ เพิ่งกลับมาจากการถูกลืมเลือน ตอนนี้การซื้อตัวสะกดในร้านค้าไม่ใช่เรื่องยาก จริงเป็นไปได้มากที่สุดจนถึงตอนนี้เฉพาะในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ แต่ถ้าการสะกดคำยังคงได้รับความนิยมก็อาจจะปรากฏในร้านค้าเล็กๆ ที่เรียกว่า ระยะเดิน มีตัวเลือกสำหรับการสะกดคำ มีการสะกดที่ไม่ผ่านการบำบัดด้วยความร้อน

ซึ่งไม่เพียงแต่สามารถปรุงได้ แต่ยังงอกอีกด้วย ด้านขวา เป็นเครื่องนึ่งซึ่งยังคง คุณสมบัติ ที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้สำหรับผู้ที่ชอบทานอาหารเช้าพร้อมซีเรียลโจ๊ก คุณไม่จำเป็นต้องทำอาหาร อีกเวอร์ชั่นหนึ่งจากการสะกดคำ อร่อยสุขภาพดีและรวดเร็ว บดละเอียด สะกดด้วยน้ำร้อนและในไม่กี่นาทีโจ๊กก็พร้อม เมื่อเร็วๆนี้ ได้ทำอาหารเช้าสำหรับตัวเองในรูปแบบของส่วนผสมเท แป้ง สะกด เมล็ดแฟลกซ์และป่านหนึ่งช้อนโต๊ะ ซีเรียลบดละเอียดมากด้วยน้ำร้อน

ประมาณ 200 ถึง 250มล. ผสมกับเครื่องปั่นปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาถ้ามีจากนั้นช้อนน้ำมันลินสีด หรือน้ำมันฟักทองหนึ่งช้อนเครื่องปั่นก็กลับมาเล่นอีกครั้ง และผลที่ได้คือโจ๊กที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ซึ่งใช้เวลาเพียง 10 นาทีในการเตรียมตัวในตอนเช้า โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สะกดนี้ ซึ่งในภาพด้านล่างสามารถเตรียมในรูปแบบของเครื่องดื่มได้ง่ายๆ โดยการเพิ่มปริมาณน้ำ วิธีการปรุงอาหารสะกด

โดยทั่วไปแล้ว สถานการณ์ที่มีซีเรียลที่ยอดเยี่ยมนี้ พร้อมจำหน่ายจะเป็นเรื่องที่น่ายินดีไม่ได้ ทางเลือกปรากฏขึ้นอย่างแท้จริงสำหรับทุกรสนิยม

บทควาทที่น่าสนใจ :  แคลอรี่ คุณค่าทางโภชนาการและศึกษาแคลอรี่ที่บริโภคอย่างระมัดระวัง